Het Gastronomisch Gilde is dé vereniging voor professionals en leerlingen in eten, drinken en gastvrijheid. De vakgroepen van het Gastronomisch Gilde, gericht op onder andere de chefs, barista’s, gastvrouwen en heren, studenten en leerlingen, vormen samen het expertisecentrum voor culinair vakmanschap. 

Het Gastronomisch Gilde heeft Mattmo gevraagd om haar te ondersteunen bij het aanscherpen van haar positionering en het ontwikkelen van een nieuwe merkarchitectuur. Hoe plaats je het ambacht in de huidige tijd? In het verlengde van de positionering is een nieuwe, eenduidige huisstijl waarin de zes sub-merken van het Gilde - ieder met een eigen stijl - één familie vormen.

De te ontwikkelen huisstijl sluit goed aan op de beschreven merkidentiteit. Het Gastronomisch Gilde is gepositioneerd als de verbeteraar van de culinaire standaard in Nederland. In deze rol zet het Gastronomisch Gilde zich in voor alle professionals alle vakmensen en studenten in gastronomie.  Dit doen ze met verschillende toonaangevende samenwerkingspartners uit de food- en horecabranche.

In de nieuwe huisstijl, zoals ontwikkeld door Mattmo, hebben de verschillende submerken hun eigen naam behouden. Daarnaast hebben zij een uitstraling gekregen die naadloos past bij de huisstijl van het corporate logo van het Gastronomisch Gilde. Met het borgen van die uitstraling is voor de doelgroep duidelijk zichtbaar dat de submerken onderdeel zijn van het Gastronomisch Gilde, de verbeteraar van de culinaire standaard in Nederland.  Het Gastronomisch Gilde ondersteunt haar leden niet enkel vakinhoudelijk via de diverse vakgroepen maar door haar bestuurlijke rol initieert ze ook condities om het vak goed uit te kunnen blijven oefenen en verder te kunnen verbeteren.